《ᠮᠣᠩᠭ᠋ᠤᠯ ᠬᠤᠭᠤᠯᠠ ᠢᠳᠡᠬᠡᠨ》ᠳᠤᠮᠳᠠᠳᠤ ᠤᠯᠤᠰ ᠤᠨ ᠵᠠᠭᠤᠰᠢ ᠶᠢᠨ ·中国第九大菜系”蒙餐菜系”正式问世

中国第九大菜系”蒙餐菜系”正式问世

位于中国正北方的内蒙古自治区,具有博大厚重的草原民族文化。专家认为,在崇尚绿色、健康、营养的现代餐饮理念的今天,蒙餐极具竞争力,成为中国第九大菜系水到渠成。

官方消息称,中国目前闻名于世的是包括鲁、苏、粤、川、浙、闽、湘、徽等在内的“八大菜系”,如今随着蒙餐一跃成为中国第九大菜系,必将推动餐饮业的变局。数据显示,目前内蒙古的蒙餐产品,已在海外市场生根发芽,已有至少40家大型饭店,内蒙古也成为在国外开饭店最多的地区之一。

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